Это крепкие напитки с большим содержанием спирта.Их не пьют
через соломинку. Мартини драй. Состав:Джин 3/4;сухой белый вермут1/4;
оливка или лимонная цедра.
Готовят в миксере.Подают без льда
в коктейльной рюмке.Можно украсить оливкой на шпажке,а цедру
выжать и опустить в рюмку с коктейлем.
Паризьен. Состав:джин 2/3;сухой белый вермут 2/3;
ликер черносмородиновый 1/5.
Готовят в шейкере.Подают со льдом в стакане тумблер.
Манхеттен. Состав:виски 2/3;красный десертный вермут 1/3;
бальзам 2-3 капли;ягоды вишни.
Готовят в миксере.Подают безо льда в коктейльной рюмке.Украшают ягодами.
Водка мартини. Состав:водка 3/4;сухой белый вермут 1/4;
оливка или лимонная цедра.
Готовят в миксере.Подают безо льда.
Микадо. Состав:коньяк 75 мл;любой бальзам 2-3 капли;
ликер Южный 2-3 капли;ликер миндальный 2-3 капли.
Готовят в миксере.Подают безо льда.
Блэк девил. Состав:белый ром 4/5;сухой белый вермут 1/5;
маслина.
Готовят в миксере.Подают безо льда.
